　戸隠高原は、何と言っても「野菜の美味しい」ところ。『旬の素材』をフレイム厨房で仕上げ、
お客様にお出しします。

　お料理は季節によって変わることがあります。　

　これは、お食事の一例です。


朝食　　2002年8月17日	夕食　　寿司コース(リクエスト)

　フレイム内にある「スナックジョイナー」での「宴会料理」８名様分です。この他に茶碗蒸、にぎり寿し、お吸い物、デザートが付いて１５品です。
　（季節等により料理内容が変わります）
　もちろん「カラオケ」も、ご利用いただけます。
　お一人様３，５００円コース（税別）です。

　　　2003年1月20日撮影

	「朝食」１０品お二人様季節の山菜を使ったヘルシーな献立です。　撮影 2004/05/23日

	「ご夕食」 11品お二人様＋果実酒（自家製）＋ご飯＋お汁のボリューム満点　撮影：2005/07/16

	「夕食時風景」レストラン撮影日：2005/07/24

　　　割引料金などでのお泊りのお客様には「リクエスト」とによる、献立は別途料金が必要となります。
　　　　「年末年始・ゴールデンウィーク・夏季期間」の「リクエスト」は、お受け致しておりません。
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